YUMIKO'Sキッチン

日常

【レシピ】エッグスラットを作ってみたので、作り方をご紹介!

こんにちは、オーナーのYUMIKOです。 今日は、面白そうな食べ物を見つけたので作ってみました。 皆さんは、”エッグスラット”って、ご存知ですか? ロサンゼルスのセレブに大人気の朝食です。小瓶の中にマッシュポテトと卵が二層...
日常

ヨーグルトバークを作ってみたので、作り方を紹介します♪

こんにちは、オーナーのYUMIKOです。 今年の梅雨明けはずいぶんゆっくりでしたので、晴れの日は一層暑さを感じます。 そんな時には、冷たいものが欲しくなりますよね? でも、毎日アイスを食べるとなるとカロリーが気になります。...
日常

収穫したアロエでアロエヨーグルトを作ります。

こんにちは。オーナーのYUMIKOです。 今日は、久しぶりのYUMIKO'S キッチンをお届けします。 大変健やかに育ちすぎました。 さて、今日の食材は… コレです。 ご覧ください。この立派なアロエベラ...
日常

夏こそカレー!我が家のキーマ風カレーの超絶簡単レシピを教えちゃいます♪

こんにちは^_^ Dione三重鈴鹿店オーナーのYUMIKOです♪ ようやく東海地方で梅雨が明けました。なるほど、夏本来の暑さがやってきましたね。 蝉の声も賑やかになってきました。さらに暑さを倍増させる気がします。 ...
健康

酵素ジュースを手作りして残った果実でジャムを作る。

こんにちは!YUMIKO'Sキッチンの時間だよ〜!!! 前回の記事で手作りしたブラッドオレンジの酵素ジュースを飲んでみました。 結果は成功だったと思います! そして今回は、酵素ジュースを作る過程で残った果実...
日常

【バレンタイン特集】安くて超簡単な手作りチョコのレシピを紹介します【生チョコ風♪】

こんにちは、Dione三重鈴鹿店オーナーのYUMIKOです♪ そういえば、もうすぐバレンタインデーですね。 今年は手作りしようと思うけど、こんな理由で敬遠している方もいらっしゃるかと思います。 道具何揃えたらいいの〜!...